【2016.8.26ダメ出し Vol.17】
飲食経験ゼロの素人集団の復活劇

ダイジェスト

今回のゲストは株式会社中組代表取締役小川誠さん・事業責任者代理阿比留美智子さんです。左官業として開業後、2006年「まいどおおきに食堂沼田店・焼山店」というフランチャイズ事業を始める。売上は面白いように上がるが利益は全くでない。飲食経験ゼロの素人が本部に任せればうまくいくという甘い考え！ドンドンと売上も落ち最終的にはスタッフもバラバラ。近所にはライバル店が乱立。そんな時、社内のパート達が立ち上がり復活していく。

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ゲスト紹介

名前: 阿比留美智子様
会社名: ㈱中組

PR: ㈱中組は、1981年左官業として設立しまし、2006年より飲食店・学習塾という新たな事業にチャレンジしています。「魅力ある人創り」「笑顔」をモットーに左官業・広島沼田食堂・焼山食堂・ITTO個別指導学院呉広校を経営しています。お客様に愛され、支持される会社を目指し、これからもチャレンジしていきます。

HP: http://www.nakagumi.net/

ブログ等

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今回のゲストは株式会社中組代表取締役小川誠さん・事業責任者代理阿比留美智子さんです。左官業として開業後、2006年「まいどおおきに食堂沼田店・焼山店」というフランチャイズ事業を始める。売上は面白いように上がるが利益は全くでない。飲食経験ゼロの素人が本部に任せればうまくいくという甘い考え！ドンドンと売上も落ち最終的にはスタッフもバラバラ。近所にはライバル店が乱立。そんな時、社内のパート達が立ち上がり復活していく。

【中国新聞掲載記事】