【2021.6.4ダメ出し Vol.239】
海外で飲食店を出店

ダイジェスト

今週のゲストは先週に続き、広島や海外で食店を展開するプレジャー・クリエイト(広島市中区)の井福法子さんです。広島で飲食店を開き、再婚した井福さんは、店を夫に任せて単身スペインに乗り込みました。しかし、苦労して飲食店を出した途端、コロナ禍に。夢にまで見た海外での出店の苦労を板坂裕治郎が聞きます。

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ゲスト紹介

名前
井福 法子 様
会社名
株式会社 プレジャー・クリエイト
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中区流川にて、『Salon de On』ラウンジと『J-Bowwy』バー、スペインバルセロナにて、串カツ屋『Oh!kini』を経営しております。 コロナ禍で大打撃を受けている飲食店ですが、新しい生活様式に合わせたお店造りを日々検討しつつ、生き残りをかけて奮闘しています。
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