【2022.3.4ダメ出し Vol.277】
大打撃受け別の仕事も検討

ダイジェスト

今週のゲストは先週に続き、ワインの輸入と飲食業を手掛けるインブルーム代表取締役の佐々木礼正さんです。佐々木さんは酒店として飲食店にお酒を卸す一方で、自身もワインバーを経営しています。どちらもコロナの影響で大打撃を受けました。全く別の仕事をしなければいけない、と思っていたときに板坂裕治郎さんからアドバイスを受けて考えが変わりました。佐々木さんのこれからの目標を、板坂が聞きます。

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ゲスト紹介

名前
佐々木 礼正 様
会社名
(株)インブルーム
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弊社は酒屋なので、ビールなども扱っていますが力を入れている商品はワインです!
工業製品として造られたワインではなく、造り手が情熱120%で造っている正に農業から出来たワインです!
一本一本テイスティングして、これは美味しいと思ったワインを扱っています、特に飲んでホッと出来るようなワインをメインで取り扱っています。
HP
http://www.inbloom-wine.jp/
ブログ等