ここ最近毎日のように
個別のコンサルをやっているけど
全国で見ると
地域格差があるね
東京の飲食店の人の
相談にのった時には
もう3月の中旬くらいには
店を閉めるという決断をしていた
でも地方では
まだまだそこまで深刻そうじゃない
でも、先週くらいから
地方でも緊急事態宣言が出るようになり
やっと
人ごとじゃなくなった感じ
つい最近までは
自分がコロナにうつる
そこが観点じゃったけど
今は
人との接触機会の8割削減をして
早くこの騒動を収束させる
という方向にシフトしている
ということは
人が多いところに行ったら
自分が感染してしまうんじゃないか
いや、俺は大丈夫
そんな問題じゃなく
世界レベル的に
早くこの騒動を収束させるために
今は人の多いところには行かない！
そうやって
ある特定の期間だけ
みんなでやってみましょう！
ということ
何かのニュースでやっていたけど
接触機会を８割削減すると
終息までに１５日
これが７割だと４５日だったかな・・・
そんな感じで
今は、自分がコロナに
感染するとかしないとかじゃなく
この事態をみんなのチカラで早く終息させる
これにつきるんだと思う
そんな中
今日の広島最大の中国新聞に
一緒に水商売をやっていた
３０年来の同級生がでていた
彼は今も
流川という
広島の繁華街で
バーやナイトクラブとラウンジなどを
数店舗経営している
そんな彼も
何店舗かは休業をしている
そんな彼が
中国新聞社のインタビューに答えているんだけど
最後に彼が言っている
言葉に激しく共感した
無理な借り入れをするなら
店をたたみ
再出発に備える選択肢もある！
勇気ある撤退も必要だ
まさしくその通り
わしも、相談者には
前向きな話ばかりはしていない
確かに今の現状では
お金を借りれる可能性の方が
大きいとは思うけど
それはあくまでも
借りた金
借りた金イコール
返さんといけん金
借りた金が
潤沢にあるうちは良いけれど
その金も
ドンドンと底をついてくる
そうなった時に
順調に売上げも上がっていて
借りたお金の返済が出来るんなら
借りて急場をしのぐ
これは全然良いと思うけど
コロナが開けた後に
返せなかったら
それはコロナよりもキツい
追い込みがかかるようになる
金に追われたことのない人は
金に追われる本当の苦しさが分かっていない
わしが思うには
仮にこのコロナが終息しても
そんなにいっぺんには
売上げなんて戻ってこない
そうなると
コロナ終息しても
今度はコロナじゃない問題で
売上げは戻ってこない
そんな苦しい日々が続くようになる
そんな時に
前向きになれるのは
この仕事が本当に好きだ！
という自分の気持ちだけ
わしはこの飲食店が天職じゃ
って言えるほど
今の仕事が好きという気持ちがあれば
どんな逆行も乗り越えていける
でも・・・
でもでも・・・
ここ最近わしの元に来られた
飲食関係の人は
往々にして
この飲食店に疲れているように見える
今までは
毎日の業務に追われ
走っていたので
そんなことも考える時間もなかった
でも今こんなに
ぽっかりと空いてしまうと
色々な事を考えるようになっている
そして考えれば考えるほど
心が折れるようになっている
そこでわしが聞くのは
儲かるとか儲からんとか
どうでもええと思うんよね
儲からんかったら
それはそんとき考えりゃええことじゃけど
店を続けるのが
辛くて辛くて・・・
というのであれば
今すぐやめた方がええ
その気持ちは
スタッフに伝染し
お客さんに伝染するから！
じゃけ、こんな状況になっても
やっぱりわしは
この仕事が好きなんよ！
食を通じて
お客さんの笑顔が見れるのが
好きなんよ
っと、答えてくれる人には
無茶してでも金借りてきて
今を耐え忍ぼう！
そしてその先は
その先に考えよう！
今はスタッフを守って
今まで来てくれていたお客さんに
感謝の手紙でも書こうや！
って話をしている
じゃけ、その気持ちが薄れてしまった人は
今回のインタビューにも
錫木さんが答えていたように
無理な借り入れをするなら
店をたたみ
再出発に備える選択肢もある！
勇気ある撤退も必要だ！
これにつきる
そこから
本当に自分が好きなしごとを
思いっきりやっていこうや！
もう４０も過ぎて
残りの人生の方が短くなったら
儲かるとか儲からんとかよりも
好きか嫌いか
ワクワクするかどうか
これで決めた仕事で
世の中の人達を救っていきたいよね！
金に追われる辛さは
経験談から学ぶ方が良いよ
自分で言うのもあれじゃけど
なかなかええこと書いとるけ
読んでいざという時のために
知識をつけといてや
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さぁ～今日も
５件の相談があるので
今日はこの辺で
ほんじゃまた