水商売を長く続けるのって
昼の会社をやるのとは訳が違う
それを30年近くやって
繁盛店であり続ける
その理由を垣間見た
ブログ責任者の
板坂裕治郎とは・・・
業界の常識をぶち破り
誰からも憧れられる
影響力を持った経営者を輩出する
これをビジョンに
ＮＪＥ理論ブログという
オリジナルメソッドを全国でセミナー展開し
百発百中で彼らの人生を変えている
アホ社長再生プロモーター
それでは2024年3月20日(水)号
行ってみよう！
昨日は月に1回の
グルメ会の日じゃった
こう見えても
ここにいる男8人
すべて経営者なんじゃけど
年齢は37歳から57歳という
20歳の幅のある面々
このメンバーが
毎月幹事をやって
誰も知らない
美味しいお店を紹介し合う
という会
ただそこには
色々なルールがあって
1人飲み物込みで
15,000円まで
そりゃ、高いお金払えば
うまいモノはいっぱいあるんじゃろうけど
それじゃ、面白くないので
1人15,000円まで
そして
連れて行ったお店に
半分以上の人が行ったことあったら
罰金で幹事の奢りとなる
このルールが厳しいので
安易に店のチョイスが出来んのんじゃけど
でも、過去3年間で
一度もこのルールを破った人がいない
それだけみんな
店のチョイスには
頭を使っている
でもわしは
基本そんなにグルメじゃないので
ここにいることで
いっぱいお店を知る事が出来て
助かっている
わしも飲む機会が多いので
店をいっぱい知っていると
人と食事をするときとか助かるし
人から美味しい店を紹介して欲しいと言われても
レパートリーがいっぱいあった方が助かるし
しかもここにいるメンバーは
グルメなヤツらが多くいるので
紹介されたお店で
外すこともないしね
そしてその後
2次会どこに行くかという話になって
久し振りに
ショーパブに行こうとなって
オッサンばかりのショーパブ
ミュージックナイト 701に
ここのオーナーとは
わしが水商売をしていたときからの知り合いで
もうかれこれ
30年くらいの付き合いになるけど
彼ももう53歳
オッサンばかり9名で
頑張っていますと言っていたけど
平均年齢は44歳と
そんな彼を見て
この年になっても
ここまで身体を張って頑張っている
そこにめちゃくちゃ感心した
彼は30年前から
ずっとこの芸風だから
30年間何もブレずにやっている
一本芯が通っているから
お客様からも支持されとるんじゃろう
だから昨日も
10：30の1回目のショーにも
満員のお客さんが入っていた
オッサン9名で頑張っている店に
オッサン8名で見に行っとるんじゃけ
どれだけオッサンがおるんや
って感じじゃけど
でも昨日それを見ていて
一番感じたのは
彼の元で働いている
スタッフの人達が
みんな長く勤めていること
中にはオープン当初から
ずっと働いているという人もいた
こういう水商売って
なかなか定着しないのが普通
まだ若いときなら
何も考えずに働けるけど
その後、結婚もして
子供でも出来てしまったら
いつまでもこんな事は出来ない
そうなって辞めていくんじゃけど
ココのスタッフは
ほとんどの人が
結婚指輪をしていた
ということは
結婚しても子供が出来ても
この仕事を貫き通している
そこがスゴいと思ったのと
そのメンバーを
引っ張って行っている
オーナーの彼がスゴい
なんか頑張っている彼らを見て
初心に返らせてもらった
何事も
目の前のお客様を楽しませる
その心がないと
長く愛されていかんのんじゃね
また違うオッサン達連れて
見に行こうっと
このブログを読んで
何か疑問に思ったことや
質問してみたいことがあったら
ここに質問してみて
ゆうじろうロボットが
板坂裕治郎に変わりお答えしますので
ほんじゃまた