vol.3058
8月も今日で終わりじゃけど
今月は、よー東北に行った
8月の頭に山形で
創業者アワードの審査員で行って
次の日には
山形を代表するお祭り
花笠祭りを堪能して
先週はもう一度山形に
今度はこれから創業しそうな人達に向けた
創業セミナーをしに行った
そしてその帰りに
福島で途中下車して
ブログセミナー21期生のみんなが
365日毎日更新を達成してくれたので
祝賀会をしに行ってきた
なかなか
わしがイメージしていた
東北
というイメージからは
かなりかけ離れていたというのが
正直な感想じゃね
もっともっと寒くて
もっともっとなまりがひどい
そんなイメージじゃったけど
全然寒くないし
全然なまってないし
そして人生49年生きてきて
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県の6県の
位置関係が初めて分かった
そんな東北行脚じゃったけど
今回の山形での仕事が終わって
福島に行くまでに時間があったので
創業アワードで
優勝はできなかったけど
優秀賞に輝いた
炭火焼肉Meat Meetさんに行ってきた
このお店は
決して繁華街じゃなく
みはらしの丘という新しい住宅団地
ここに自宅兼お店として作られた
まずそんな場所に
金かけて店を作って
大丈夫なんかいの・・・
って心配じゃったんで
お昼のランチを食べに行ってみたら
とにかく、野菜にかけるドレッシングから漬け物から
すべて手作りで
しかもすべて山形県産というこだわりよう
そして肝心なお肉も
一頭買いをしているので
いろいろな部位が楽しめるということで
末広がりということで
8段盛りになっていて
一番下の野菜が乗っているところは
山形県の形になっているという
山形愛があふれ出とった
そんな彼のお店に
何の予約もせずに
いきなり突撃したんじゃけど
土曜日ということもあったのか
12時前に行ったのに
超満席じゃった
まぁ~広島の人に行ってみんさいとは言えんけど
山形の人なら
絶対に行ったほうがい良いよ
米も秋田ブランドじゃったし
マジで、クッそ旨かったけ
オーナーの中嶋さん(中央)は
坊主頭に花柄のTシャツという
怖いんか可愛いんか良く分からん出で立ちじゃけど
とにもかくにも『山形が好き!』なんです
そして今回の山形を
すべてアテンドしてくれたのが
写真右に移っている
旭ブレインズという会社で
経営コンサルタントをされている山口さん!
山口さんのブログ
いろいろと
おちこち山形を案内して頂き
ありがとうございました。
まぁ~今回の
炭火焼肉Meat Meetさんを見て
再確認した
世の中には
いっぱい・・・いっぱい!
良い商品や
良いサービス
良いお店
って存在しとる
でも、それらの存在を
世の中の人が知らんけ
そこにたどり着けんのんよね
じゃけ、今回の中嶋オーナーのように
山形市主催の
創業アワードとかに出るだけで
新聞に載ったり
市のホームページに載ったり
タダで出来るんじゃけ
そういう機会は
ドンドン使わんと損するよ
8月は東北に行ったけ
9月の頭には北海道でセミナーするけぇね!!
ほんじゃまた